2010年04月23日
いちごのロールケーキ。
明日は知り合いのお誕生日！！
&峰地さんから産みたてたまごを頂いたのもあって
またまたケーキを焼きたい衝動にかられました♪
たまごをよ～く泡立てて、、、、
砂糖と薄力粉を混ぜます♪
生地のやきあがりっ！！
生乳の生クリームにいちごをいっぱいのせまして
クルクル巻いて、、、、、
冷蔵庫で寝かせます☆
さてさて
できあがりは、、、、
明日のお楽しみっ(^o^)／
今日も１日お疲れさまでした(*^m^*)
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あたしもロールケーキ何回か挑戦したんですけど、納得できる仕上がりになりませんでした
しんこｻﾝのん、伝授して下さい
誕生日に手作りケーキ、絶対喜んでもらえますねっ
今回はまあまあうまくいったよ
でもね、生地の表面の焼きめをちゃんと取らなかったの、、、、
あれはやっぱりちゃんと取るべきだったぁ、、、反省。